Home / Kesehatan / Microwave Jangan Untuk Rebus Telur

Microwave Jangan Untuk Rebus Telur

Anthony Nash serta Lauran Van Blohn, peneliti dari Charles M. Salter Associates di San Francisco udah mempelajari bahayanya merebus telur memakai microwave. Mereka bereksperimen ini sesudah ketahui kalau ada seseorang pria yang menuntut satu buah restoran tempat ia makan telur rebus yang buat mulutnya menanggung derita luka bakar yang begitu kronis.

1. Telur yang di rebus dapat meledak

Peneliti itu lalu bereksperimen merebus telur memakai microwave. Hasilnya, 30 % telur tetaplah utuh serta mau meledak sesudah di keluarkan dari microwave lalu ditusuk dengan benda tajam. Dalam ekperimen ini telur-telur dimasukkan ke microwave dengan air serta dipanaskan sepanjang 3 menit.

2. Nada ledakannya seperti guntur
Hasil uji coba mereka tunjukkan kalau dengan jauh satu kaki, nada ledakan dari telur meraih 86 sampai 133 desibel. Kenyataan ini menyerupai dengan nada mesin gergaji atau nada guntur, namun dikarenakan ledakan telur begitu singkat, hal tersebut tidak lagi mengakibatkan rusaknya pendengaran kita. Walau bagaimanapun, ledakan berikut yang di kira beresiko.

3. Berikut penyebabnya
Menariknya, peneliti juga temukan kalau telur-telur yang meledak serta yg tidak meledak keduanya sama memiliki suhu kuning telur yang kian lebih tinggi daripada air yang difungsikan untuk merebus telur-telur itu. Ini tunjukkan kalau kuning telur lebih gampang terima panas dari microwave dari pada air. Hal semacam ini berlangsung dikarenakan protein dalam telur serta begitu panas, serta kala terasa terganggu tak tahu dengan menusuk atau menggigitnya jadi telur mau meledak.

Hal semacam ini tunjukkan kalau kita tidak disarankan untuk merebus telur memakai microwave.

About admin